Guida Pratica Riservata a Titolari di Pasticceria
Più Clienti in Pasticceria
Grazie a questo manuale-guida scoprirai:
- Come farti scegliere come pasticceria di riferimento da parte dei clienti
- Come utilizzare la tecnologia per farti percepire come il migliore della zona
- Cosa stanno cercando i clienti oggi...e come puoi sfruttare tutto questo a tuo vantaggio
- Cosa aumentare a dismisura il numero delle recensioni online (reali)
- Lo stesso processo che utilizziamo in agenzia per fare la differenza sul territorio e attirare nuovi clienti che resteranno fedeli nel tempo
- Come fare in modo che la concorrenza non sia più un problema
- Come farti scegliere per la qualità del tuo prodotto e non per il prezzo più basso
- Molto, molto altro
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Con tutta la concorrenza che c'è in giro, l'obiettivo dev'essere uno: accaparrarsi il maggior numero di clienti possibile...
Pasticcerie, panifici, bar, supermercati…la concorrenza aumenta sempre più e, dall’altra parte, il numero di clienti resta sempre lo stesso.
Devi sapere che esistono solo due posizioni nella mente del cliente:
1. La pasticceria che reputa quella migliore della zona, quella a cui si affida per fare colazione, per le festività più importanti…
2. Tutte le altre, che inesorabilmente non vengono scelte.
Ovviamente dobbiamo essere al primo posto...
Dobbiamo fare in modo da essere scelti come la miglior scelta, quella che fa al caso suo per ogni tipologia di prodotto…e per fare questo di certo non puoi né affidarti al solo passaparola né a pubblicare qualche foto ogni tanto sui social.
Infatti devi sapere che il passaparola è uno strumento potentissimo, ma decisamente troppo lento per generare frutti abbondanti (e profittevoli).
Proprio per questo entrano in nostro aiuto gli strumenti di comunicazione…che per avere effetti positivi nel fatturato devono essere utilizzati in modo efficace.
E se ti dicessi che hai la possibilità di diventare la prima scelta nella mente del cliente, senza dover trascorrere le giornate a pubblicare post sui social?
Quando parliamo di marketing non ci riferiamo solo ai social, bensì a tutti quei meccanismi che portano il cliente a scegliere te come pasticceria di riferimento.
Nello specifico, quello che fa la differenza al giorno d’oggi è questo:
- Qualcosa che ti differenzi dalla concorrenza
- Un cliente ideale al quale comunicare il tuo messaggio
- Gli strumenti più efficaci per raggiungere con il tuo messaggio il cliente ideale
- Tantissime recensioni online da parte di persone che adorano i tuoi prodotti
Questo è lo stesso identico processo che utilizziamo in agenzia...ed è ciò che scoprirai all'interno di questo libro
Una vera e propria guida che ti insegnerà come trasformare la tua pasticceria in una vera e propria calamita attira-clienti – e perché devi farlo anche se non hai bisogno di clienti.
All’interno scoprirai gli stessi processi utilizzati da Pasticceria Social, l’unica agenzia di comunicazione specializzata nel settore dell’arte bianca.
Non importa se la tua pasticceria è storica, se hai aperto da pochi mesi o se ancora devi aprire…
Non importa se attualmente stai andando “molto bene” o se ti ritrovi senza un cliente…
Verrai guidato passo-passo tra strategie mirate per il settore ad ottenere i risultati che hai sempre desiderato e che si riassumono in una semplice frase:
Più incassi per la tua pasticceria.
Se ancora non mi conosci, il mio nome è Nicola Candian
- Consulente strategico di riferimento in Italia nel campo delle pasticcerie per la creazione di strategie di marketing e gestione manageriale
- Fondatore di Pasticcere Imprenditore, azienda che fornisce informazioni e strategie pratiche per pasticcerie in tutta Italia
- Fondatore di Pasticceria Social, unica agenzia di marketing specializzata nel mondo dell'arte bianca che porta nuovi clienti
- Lavora nel settore delle pasticcerie da oltre 15 anni partendo dall'interno dei laboratori come pasticcere
- Autore del libro Perché ti servono clienti...anche se non hai bisogno di clienti, dedicato a come differenziare la tua pasticceria con una comunicazione di alto profilo
- Ideatore e fondatore del primo percorso pratico per pasticcerie che vogliono aumentare il proprio stipendio, senza rimanere schiavi della propria attività
- Svolge eventi in Italia e all'estero per portare consapevolezza imprenditoriale all'interno di un settore talvolta non in grado di prendersi le soddisfazioni che si merita in relazione all'alta qualità dei suoi prodotti
Perché hai bisogno di clienti...anche se non ti servono clienti
Caro titolare di pasticceria,
Mi chiamo Nicola Candian.
E all’interno di questo controverso libro ho intenzione di rivelare tutto ciò che nella nostra azienda applichiamo con le pasticcerie più ambiziose d’Italia per aumentare i loro incassi senza dover essere dei tecnici informatici.
Tutto questo in modo semplice, con un linguaggio a misura di titolare di pasticceria, senza inutili tecnicismi.
Andando ad applicare queste strategie aumenterai la tua reputazione sul territorio e potrai finalmente dire addio a quei clienti che svalutano il tuo prodotto e ti scelgono solo per il prezzo, attirando a te solo persone che non vedono l’ora di venire nella tua pasticceria.
Grazie a queste strategie, potrai:
- Aumentare rapidamente il numero di recensioni della tua attività
- Utilizzare il metodo che noi stessi usiamo in agenzia per le pasticcerie nostre clienti
- Trovare il tuo cliente ideale online e portarlo in pasticceria
- Imparare a scrivere sui social per trasmettere la qualità dei tuoi prodotti
- Capire quali sono le azioni su cui focalizzarti che portano risultati in termini di fatturato, lasciando da parte like e interazioni che non si traducono in soldi per la tua cassa
- Scoprire gli errori che le agenzie di comunicazione molto spesso fanno...ed evitarli
Ho finalmente deciso di rendere note le stesse strategie che utilizziamo nella nostra agenzia, per permettere al maggior numero possibile di titolari di pasticceria di comunicare in modo efficace verso l’esterno e attirare i migliori clienti…anche se non hanno bisogno di clienti.
Hai capito bene: anche se non hai bisogno di clienti tu hai sempre bisogno di clienti.
Già, anche se non hai bisogno di clienti devi attirare clienti.
Devi sapere che il mercato si basa su due fattori: domanda e offerta.
Quanta richiesta c’è per un certo prodotto e quante aziende sono in grado di soddisfare questa richiesta.
Rispetto a pochi decenni fa la concorrenza è aumentata a dismisura: il numero di clienti è rimasto pressoché lo stesso, solo che va spartito tra un numero di pasticcerie decisamente più elevato!
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Ogni giorno i tuoi “colleghi” lottano per sottrarti fette di mercato…ed è il momento che inizi a farlo anche tu.
Ogni persona che non è tua cliente, è cliente della concorrenza.
Soldi che entrano nelle casse dei tuoi concorrenti, lasciandoti a bocca asciutta.
Spesso mi dicono “Non ho bisogno di clienti, lavoro già tantissimo”, eppure le loro tasche son sempre vuote.
All’interno di questo libro scoprirai tutto ciò che ti sta allontanando dall’ottenere il successo che hai sempre desiderato e come finalmente raggiungere i tuoi obiettivi.
Perché ti servono clienti...anche se non hai bisogno di clienti
Il primo manuale che ti prende per mano e ti guida nel diventare la pasticceria n°1 della zona in questo preciso periodo storico
Riservato a titolari di pasticceria che vogliono aumentare i loro incassi e aumentare il flusso di clienti
- Libro Cartaceo "Perché hai bisogno di clienti...anche se non ti servono clienti"
- BONUS VIDEO: i 3 pilastri della pasticceria di successo
- BONUS VIDEO: moduli interattivi di approfondimento
- BONUS VIDEO: come essere sempre davanti agli occhi dei tuoi potenziali clienti
- BONUS: Consulenza specialistica
Ti dico qualcosina su di me…
Mentre facevo il pasticcere, mi son reso conto di quanto il problema del settore non fosse la nuova ricetta quanto la gestione efficace di un’azienda.
Titolari di pasticceria che arrivano alla fine del mese senza uno stipendio dignitoso, che talvolta non riescono neanche a pagare i collaboratori…
Tutto questo nonostante più di 10 ore trascorse ogni giorno all’interno della propria attività.
Nessuno lì fuori ha mai insegnato al settore poter ottenere di più dalla propria pasticceria: l’amore per il settore e questo immenso problema mi ha portato a realizzare l’Accademia del Pasticcere Imprenditore.
L’Accademia del Pasticcere Imprenditore è la prima piattaforma di formazione aziendale online dedicata al mondo dell’arte bianca: formazione vendita per collaboratori, attrazione e fidelizzazione clienti, selezione risorse, incremento incassi e molto, molto altro.
L’unica formazione esistente lì fuori aveva un problema invalicabile: la complessità tecnica e l’incapacità di adattarsi al mondo dell’arte bianca.
Perché in Italia nessuno insegna queste cose per il tuo settore?
Spesso si tende a mettere all’interno dello stesso calderone ristoranti, pizzerie, pasticcerie…
Le dinamiche però son totalmente diverse e nessuno finora si è mai preso la briga di adattare tutto ciò al mondo dell’arte bianca.
Come puoi pensare che le informazioni per un’attività che ragiona per coperti possano essere uguali a quelle per il tuo settore?
Ci ho messo ANNI per creare strategie ad hoc per il settore della pasticceria e posso assicurarti che ciò che trovi qui non l’hai mai visto da nessun’altra parte.
Ecco solo un piccolo assaggio di ciò che troverai all'interno del libro
Il primo manuale che ti prende per mano e ti guida nel diventare la pasticceria n°1 della zona in questo preciso periodo storico
- Come rendere unica la tua pasticceria agli occhi dei migliori clienti
- Gli errori che impediscono alla tua pasticceria di ottenere la prosperità che hai sempre desiderato
- Come sfruttare la tecnologia per aumentare la reputazione
- Come trasformare i tuoi clienti in macchine attira-clienti
- Come scrivere in modo efficace sui social
- Come comunicare solo ai clienti che vuoi realmente nella tua pasticceria, lasciando le briciole alla concorrenza
- Recensioni: come generarne a fiumi portando i tuoi clienti a parlar bene di te
- Social: la guida passo-passo per portare al successo la tua pasticceria con strategie inedite studiate per il settore
- Come aumentare la tua reputazione online (e non solo)
- Google Business Profile: tutto ciò che non ti hanno mai detto per renderlo veramente efficace
- I processi che utilizziamo nella nostra agenzia di comunicazione Pasticceria Social per trasformarti in un’autorità
E questo è solo l'inizio!
Questo libro fa per te se:
- Non sei soddisfatto della clientela che hai attualmente
- Guardando alla tua cassa e ti scende una lacrima di tristezza
- Vuoi iniziare ad utilizzare la tecnologia e i social per attirare clienti e aumentare gli incassi
- Sei stanco di farti pestare i piedi dalla concorrenza
- Ti sei affidato ad un’agenzia ma non sei soddisfatto dei risultati
- Vai già alla grande ma sai che puoi fare di meglio
- Stai pensando di aprire una pasticceria e vuoi partire in quarta
- Vuoi uscire dalla guerra dei prezzi, facendoti scegliere per il tuo valore
- Non capisci perché chi utilizza i social ottiene grandissimi risultati e tu, al contrario, non stai ottenendo nulla di nulla
- Stai utilizzando solo il passaparola per portare nuovi clienti in pasticceria
Questo non è un semplice libro...
Questo non è un semplice libro, è una vera e propria guida interattiva: al suo interno infatti troverai una serie di codici QR da inquadrare con la fotocamera del tuo smartphone per accedere a contenuti di approfondimento esclusivi, che ti permetteranno di ampliare ulteriormente le tue conoscenze.
I 3 pilastri della pasticceria di successo
Quali sono le aree sulle quali un titolare di pasticceria di successo dovrebbe focalizzarsi? Una serie di videolezioni che si pongono l’obiettivo di aprirti gli occhi e farti focalizzare su ciò che fa la differenza tra una pasticceria mediocre e una di successo.
Come essere sempre davanti agli occhi dei tuoi potenziali clienti
Contenuto estratto dai percorsi avanzati che ti spiega come le pasticcerie di successo fanno ad avere sempre il pienone a prescindere dal prezzo.
Consulenza specialistica
Uno dei consulenti specializzati del team di Pasticcere Imprenditore analizzerà a fondo la tua situazione e ti dirà ciò che potrai fare fin da subito per migliorare: dalla formazione dei collaboratori all’analisi dei numeri, qualsiasi sia il tuo settore carente verrai letteralmente messo a nudo per arrivare al successo.
Dicono di noi...
Se sei ancora convinto che gestire la tua pasticceria come qualche decennio fa sia la scelta giusta ma non stai ottenendo più gli stessi risultati, questo libro ti sconvolgerà
Il mondo della pasticceria sta cambiando, questo è sotto gli occhi di tutti: non si può più improvvisare.
Se sei pronto, se sei pronta a prendere in mano la situazione per fare il salto di qualità…dove per qualità non intendo la qualità del prodotto, bensì la qualità dei clienti che varca la soglia della tua pasticceria…questo è il tuo momento.
Questo libro sarà la tua guida che ti insegnerà come differenziarti dalla concorrenza e attirare quei clienti che attualmente non sono tuoi, bensì vanno a riempire la cassa dei tuoi concorrenti anziché la tua.
Perché anche se pensi di aver già troppi clienti, di non essere in grado di gestirne a sufficienza…sappi che se attualmente non sei tu il leader di mercato, lo sarà qualcun altro.
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